苗栗泰安：泡湯、豆腐街、步道，兩天一夜這樣玩最對味

第一次聽到「苗栗泰安」，你可能以為是國道那個服務區。我跟朋友第一次約要一起去，就因為這個誤會，一個衝到台中泰安，一個在苗栗等人。但真正值得去的，是苗栗縣東側的泰安鄉。這裡有山有溪、有溫泉，還有讓人念念不忘的豆腐料理。這篇我把自己跑了好幾次的路線、住過的和路過的湯屋心得，一次倒給你看。

苗栗泰安怎麼去？交通決定你的玩法

泰安鄉位在苗栗縣的東南方，翻過一座山就是台中和平的大安溪谷。通常講的「泰安溫泉區」，集中在汶水溪上游的虎山、騰龍一帶。自駕最單純：走國道一號下苗栗交流道，接台72號快速道路往汶水方向開到底，再接苗62縣道，沿路會看到「泰安溫泉」的路牌。路況比想像中好，但假日容易塞車，尤其是接近『泰安觀止』那段山路，路窄會車時要放慢。

沒開車的人，我會建議直接放棄當日來回的念頭。高鐵到苗栗站後，轉高鐵快捷公車到苗栗客運，再搭有到溫泉區的班次，光交通就耗掉半天，而且末班車回程大概天沒黑就收班，搞得很緊張。比較舒服的方式是入住當地的溫泉旅宿，有些飯店有從高鐵站或汶水接駁的服務，這點訂房時一定要先問清楚。

如果你是騎機車的騎士，從三義走台13線再切苗52，紅綠燈少、車流也少，但山霧濃的時候視線很差，建議挑中午前進山。

泰安溫泉湯屋怎麼選？湯屋、泉質與注意事項

泰安溫泉泉質有什麼特別？

泰安溫泉是碳酸氫鈉泉，有人叫它美人湯。泉溫約40到60度，無色無味，泡完皮膚摸起來真的很滑。我個人最喜歡的是它不會像硫磺泉一樣有殘留的味道，泡完湯直接穿衣服去買豆腐，也不會被聞出來剛泡過。

湯屋與住宿怎麼挑？

這一帶最顯眼的指標是「泰安觀止」，外觀走清水模路線，露天池面向山谷，隱密性夠。不過可能太熱門，櫃台服務的溫度我覺得有待加強，而且旺季住宿價格高，泡湯的人又多，水質容易濁。倒是「湯悅溫泉會館」在半山腰，房間裡的泡湯池面積很大，晚上一抬頭就是星星，我反而回訪次數比較多。

如果你跟我一樣只是想泡個過癮、不打算住宿，兩家都有提供休息湯屋，記得提前電話預約。假日現場排隊至少半小時起跳，而且沒有限時的話，別指望有人催你。

還有一間「虎山溫泉會館」在溪谷旁邊，走的懷舊路線，設備雖然沒那麼新，但泉源就在旁邊，泉溫和純度沒話說。怕踩雷的人可以先把這間當備案。

泡湯的隱藏眉角

很多人不知道，來泰安泡湯最大的敵人是風。溫泉區海拔不算低，冬天傍晚風一吹，泡完身體熱呼呼，走到停車場馬上冷到發抖。所以一定要帶浴袍或大毛巾隨身包著，別只帶小毛巾。

另外，山區溫泉水多為「硬水」感，雖然泉質是不錯，但頭髮沖完容易打結，記得帶潤髮乳。

清安豆腐街吃什麼？不只豆腐而已

清安豆腐街又叫做「洗水坑老街」，是泰安鄉比較熱鬧的據點。整條街大概百來公尺，假日的攤位密度直逼夜市。大家來這多半為了豆腐，但老街轉角那家現烤的馬告香腸，煙燻香氣混著胡椒味，我每次去都會先買一支墊胃，再慢慢排隊等豆腐。

豆腐店人氣王就那幾家，最常看到排隊的是「清安豆腐店」。現炸豆腐外殼酥脆，咬開裡頭會微微爆漿，配的是加了桔醬的沾醬，酸甜味很解膩。臭豆腐則偏乾型，泡菜給得大方。我喜歡點一份炸豆腐加上一杯無糖豆漿，坐在路邊慢慢吃，很有回到鄉下的錯覺。

如果不吃黃豆製品，街上還有賣紫蘇梅、手工高粱香腸和山豬肉烤串。建議空著肚子來，這裡物價並不算觀光景點價，一大包豆腐乳百元出頭就買得到，回家配稀飯很搭。但平日中午很多攤位沒開，最好選週末，不然會像我真的撲空兩次。

虎山步道、水雲吊橋...泰安景點不只溫泉

泡湯之外，沿著汶水溪往上走，就能到水雲步道入口。從泰安觀止旁叉路進去，大約二十分鐘可抵達水雲吊橋。吊橋不長，橋下溪水碧綠見底，秋冬能看到楓紅倒影。過橋之後繼續往上，就是虎山步道，這是許多人來泰安健行的主路線。

老實說，虎山步道比我想像中硬。前半段是石階，後半段開始有爬坡和樹根路段，平常沒運動的人走起來會喘。但我爬到半山腰的回望點，看到一整片山谷被雲霧包圍，就知道為什麼有人會為了一張照片爬上來。如果只是想要輕鬆散步，走到水雲吊橋就好，體力留著逛老街比較實際。

另外可以順遊「雪霸國家公園汶水遊客中心」，雖然不在泰安鄉內，但就在往泰安的路上。裡面有免費展覽和生態池，廁所乾淨是長輩旅途的救星。我通常不會待超過半小時，因為重點還是在山上。

苗栗泰安兩天一夜行程這樣排

第一次來的人，照這個順序走，既能避開人潮也不用一直開車繞來繞去。用表格呈現比較清楚：

這張表假設是自由行、住一晚的節奏。如果帶爸媽或小孩，第二天上午的步道就改為汶水遊客中心的生態池走一圈，更輕鬆。草莓季大概在冬天到隔年春天，記得從台72接台三線，十分鐘就能到大湖，行程可以彈性塞進去。

常見問題：第一次去苗栗泰安該注意哪些事？

本文資訊以實地走訪並對照公開資料整合而成。店家營業狀態與溫泉設施可能隨季節調整，建議出發前再次確認。